Martín Aguilar

Una afluencia de 75 mil personas esperan los organizadores de la edición 41 de la Feria del Elote en el municipio mexiquense de Cocotitlán, la cual se llevará a cabo del 8 de agosto al 6 de septiembre.

El evento reunirá a 300 personas expositoras y se ofrecerán actividades culturales, artísticas, gastronómicas y familiares únicamente los cinco fines de semana del periodo mencionado.

Las actividades de la Feria del Elote de Cocotitlán fueron presentadas en el Salón Benito Juárez de la Cámara de Diputados del Estado de México.

Ahí, José Manuel Luna Torres, director de gobierno del ayuntamiento de Cocotitlán, e Hilda Torres Ríos, presidenta del Patronato de la Feria, informaron que habrá una amplia variedad de productos elaborados con maíz, además de actividades culturales, artísticas y familiares.

Luna Torres explicó que la Feria del Elote fue creada en 1985 con el propósito de promover la producción agrícola de la región, especialmente los alimentos elaborados a base de elote, además de visibilizar y fortalecer el trabajo de las y los campesinos de la zona a través de la gastronomía.

Hilda Torres Ríos señaló que el patronato, conformado por 100 integrantes, trabaja para preservar una tradición de más de cuatro décadas que beneficia a cientos de familias dedicadas al cultivo de maíz. Además, destacó que la feria preserva las tradiciones e impulsa la economía local al promover el turismo, las artesanías y la amplia oferta gastronómica elaborada a base de este producto.

Añadieron que la programación contempla exposiciones, danzas, bailes folclóricos, presentaciones de grupos de rock y orquestas, así como actividades para toda la familia, que se desarrollarán durante los cinco fines de semana en la explanada municipal de Cocotitlán.

Indicaron que se estima una asistencia de alrededor de 15 mil personas por fin de semana, provenientes principalmente de la Ciudad de México, la zona conurbada del Valle de México y los municipios de la Región de los Volcanes, por lo que en total se prevé una asistencia de 75 mil personas.

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